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GB 1354-2009 大米

GB 1354-2009 大米

Rice

GB 1354-2009

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:大米
  • 标准号:GB 1354-2009
    中国标准分类号:67.060
  • 发布日期:2009-03-28
    国际标准分类号:B22
  • 实施日期:2009-10-01
    技术归口:
  • 代替标准:替代GB 1354-1986;被GB/T 1354-2018代替;强制性转化为推荐性标准,其文本不做任何调整;公告:中华人民共和国国家标准批准发布公告2017年第7号
    批准发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
  • 标准分类:农业林业粮食与饲料作物禾谷类作物与产品

内容简介

本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,以及对包装、标签、储存和运输的要求。本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米,不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。

起草单位

国家粮食局标准质量中心、中粮集团武汉科学研究设计院、湖南金健米业股份有限公司等

起草人

杜政、唐瑞明、谢健、龙伶俐、朱之光、李美琴等

相近标准

GB/T1355-2021小麦粉GB/T14490-2008粮油检验谷物及淀粉糊化特性测定粘度仪法GB/T14613-2008粮油检验全麦粉发酵时间试验(Pelshenke试验)GB/T14614-2006小麦粉面团的物理特性吸水量和流变学特性的测定粉质仪法GB/T14614.4-2005小麦粉面团流变特性测定吹泡仪法GB/T14615-2006小麦粉面团的物理特性流变学特性的测定拉伸仪法GB15202-2003面制食品中铝限量GB/T15684-2015谷物碾磨制品脂肪酸值的测定GB/T18738-2006速溶豆粉和豆奶粉GB18824-2002原产地域产品盘锦大米

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