T/GXAS 012-2018 石陵红薯粉条制作技术规程
内容简介
本标准规定了石陵红薯粉条制作的术语和定义、制作场所要求、设施设备要求、原辅料要求、制作工艺、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于石陵红薯粉条的制作。
起草单位
来宾市兴宾区石陵三箭红薯粉厂、兴宾区工商行政管理和质量技术监督局。
起草人
马义雄、袁良梦、陆玉胜。
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