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GB/T 20941-2007 水产食品加工企业良好操作规范

GB/T 20941-2007 水产食品加工企业良好操作规范

Good manufacturing practice for fish products processing factory

GB/T 20941-2007

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:水产食品加工企业良好操作规范
  • 标准号:GB/T 20941-2007
    中国标准分类号:X10
  • 发布日期:2007-06-04
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2007-12-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:
    批准发布部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《水产食品加工企业良好操作规范》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位

中国海洋大学、青岛福生食品有限公司、山东出入境检验检疫局、

起草人

林洪、张瑾、江洁、吕朋、

相近标准

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