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T/CBFIA 04006-2020 液体味精(液体谷氨酸钠)

T/CBFIA 04006-2020 液体味精(液体谷氨酸钠)

T/CBFIA 04006-2020

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:液体味精(液体谷氨酸钠)
  • 标准号:T/CBFIA 04006-2020
    中国标准分类号:
  • 发布日期:2020-01-14
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2020-03-01
    团体名称:
  • 标准分类:

内容简介

本标准规定了谷氨酸钠溶液(液体味精)的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输贮存。本标准适用于以淀粉质(玉米、大米、小麦等)为原料发酵生产,及以谷氨酸、碳酸钠、生活饮用水为主要原料,经谷氨酸中和、脱色除铁、杀菌、冷却后灌装而成的非即食,用于食品加工用的液体味精。

起草单位

起草人

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