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GB/T 37517-2019 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法

GB/T 37517-2019 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法

Animal and vegetable fats and oils—Determination of solid fat content by pulsed NMR—Indirect method

GB/T 37517-2019

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法
  • 标准号:GB/T 37517-2019
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2019-05-10
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2019-12-01
    技术归口:全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准:
    批准发布部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。

起草单位

国家粮食局科学研究院、

起草人

张蕊、薛雅琳、郝希成、

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