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GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

食品安全国家标准　食品中真菌毒素限量

GB 2761-2011

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标准详情

  • 标准名称：食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
  • 标准号：GB 2761-2011
    中国标准分类号：
  • 发布日期：2011-04-20
    国际标准分类号：X09
  • 实施日期：2011-10-20
    技术归口：
  • 代替标准：替代GB 2761-2005;GB 2715-2005;被GB 2761-2017代替
    批准发布部门：中华人民共和国卫生部
  • 标准分类：安全食品综合食品卫生劳动保护

内容简介

本标准规定了食品中黄曲霉毒素B、黄曲霉毒素M、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。

起草单位

起草人

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