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GB/T 31115-2014 豆制品生产HACCP应用规范

GB/T 31115-2014 豆制品生产HACCP应用规范

Application guidelines of HACCP system in bean products

GB/T 31115-2014

国家标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:豆制品生产HACCP应用规范
  • 标准号:GB/T 31115-2014
    中国标准分类号:X01
  • 发布日期:2014-09-03
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2015-02-01
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:
    批准发布部门:国家市场监督管理总局
  • 标准分类:食品技术谷物豆类及其制品

内容简介

国家标准《豆制品生产HACCP应用规范》由424-cnca(国家认证认可监督管理委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局。

起草单位

商务部流通产业促进中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、深圳福荫食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会、上海清美绿色食品有限公司、

起草人

徐敏、周敏云、吴月芳、孙鑫、

相近标准

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