GB/T 20940-2007 肉类制品企业良好操作规范
Good manufacturing practice for meat products enterprises
内容简介
国家标准《肉类制品企业良好操作规范》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位
中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会、
起草人
史书声、张新玲、曹贤钦、王永林、
相近标准
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