当前位置:主页团体标准

T/HNJC 002-2021 琼菜大师、名师、名厨认定

T/HNJC 002-2021 琼菜大师、名师、名厨认定

T/HNJC 002-2021

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:琼菜大师、名师、名厨认定
  • 标准号:T/HNJC 002-2021
    中国标准分类号:/H629
  • 发布日期:2021-03-29
    国际标准分类号:03.080.01
  • 实施日期:2021-04-15
    团体名称:海南省酒店与餐饮行业协会
  • 标准分类:服务综合其他餐饮业

内容简介

本标准规定了海南省范围内琼菜大师、琼菜名师、琼菜名厨的术语和定义、认定条件、流程和认定管理1范围2规范性引用文件3术语和定义4认定条件5认定流程6认定管理

起草单位

海南省酒店与餐饮行业协会、拾味馆餐饮管理有限公司、海南大院

起草人

杨哲昆、何升华、陈恒、陈刚、张华云、胡卫东、唐少霞、嵇步峰、龚季弘、周贤诗、郑代旺、唐人志、李学深、张光平、邢涛等

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用,不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权,请及时联系我们!

相关推荐