QB/T 5654-2021 水果冻罐头
内容简介
行业标准《水果冻罐头》由产品归口上报，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了水果冻罐头的产品分类,要求,试验方法,检验规则,标签、包装、标志、运输和贮存。 本文件适用于以水果和(或)果汁等为主要原料,经或不经去皮、开瓣、去核、修整等预处理,经或不经粉碎、压榨、取汁、过滤等工艺,添加或不添加其他配料,以及增稠剂等食品添加剂,经调配、装杯、密封、杀菌、冷却而制成 的罐藏食品。
起草单位
起草人
相近标准
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