标准详情
- 标准名称：植物蛋白液
- 标准号：T/CGCC 43-2020
- 中国标准分类号：/C141
- 发布日期：2020-08-24
- 国际标准分类号：67.020
- 实施日期：2020-09-01
- 团体名称：中国商业联合会
- 标准分类：焙烤食品制造
T/CGCC 43-2020 植物蛋白液
内容简介
植物蛋白液的术语定义、技术要求，生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输等
起草单位
奥夫食品股份有限公司、上海怡斯宝特面包工业有限公司、立高食品股份有限公司、广州焙乐道食品有限公司、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、广东广益科技实业有限公司、广州质量监督检测研究院、广州广检质量检测研究院有限公司、盐城市产品质量监督检验所、中山海关技术中心、济宁海关综合技术服务中心、全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会。
起草人
陈军、贡照明、李立专、童远洋、郑萍、金海燕、冼燕萍、黄景晟、倪玉桦、李蓉、倪永付、黄勇、陈建阳、胡志高、张晨。
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