标准详情
- 标准名称：地理标志产品 林芝松茸
- 标准号：T/LZZLXH 003-2019
- 中国标准分类号：/A014
- 发布日期：2019-07-01
- 国际标准分类号：67.080.20
- 实施日期：2019-07-01
- 团体名称：林芝市质量协会
- 标准分类：蔬菜食用菌及园艺作物种植蔬菜及其制品
T/LZZLXH 003-2019 地理标志产品 林芝松茸
内容简介
香味浓郁，菇体较大，质嫩，菌体粗壮、完整，肉质饱满有弹性，菌盖未展开，色泽为浅棕或浅褐或深褐，子实体长度>6cmo7.1.2速冻松茸整菇子实体完整，色泽为淡黄色至浅棕色正常色泽，切片片形完整，菌盖与菌柄相连，厚薄均匀，色泽为灰白色，略有黄色。7.1.3干松茸片形完整，菌盖与菌柄相连，色泽为灰白色，边缘为浅棕色，具有林芝松茸特有气味。
起草单位
林芝市质量技术监督局、广东省标准化研究院、林芝市质量计量特种设备监督检验测试所、西藏农牧学院、云南省产品质量监督检验研究院、林芝市质量协会。
起草人
辛效威、袁芳、索朗平措、董志军、张瑞祥、王建民、雷舜、王勇、斯郎曲西、普布卓玛、拉姆次仁、马雪涛、彭兆红、李江虹、宋祚锟、徐川、吴、陈咏、买秀兰、蒲前亨、罗布顿珠。
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