T/PDTCXH 001-2020 连翘种植加工技术规程

内容简介

本标准规定了连翘种植条件、栽培技术、病虫害防治、采收及加工
本标准适用于山西连翘的种植及加工
1　产地条件1.1　环境条件海拔600m～1200m，年平均气温10℃～18℃，降水量600mm～1200mm的半阴或向阳山坡。大于等于0℃积温4000℃～6000℃，无霜期150d～350d，最热月平均气温25℃以上，最冷月平均气温-5℃～5℃，年太阳总辐射量（110～140）kCal/cm2。1.2　土壤条件产地土壤以黄棕壤和黄褐土为主，土质一般为砂质土壤到粘壤土，壤土居多，土壤为微碱性、中性、微酸性，pH值6.5～8。土壤肥力中等。2　种子（种苗）要求2.1　种子应为4.8g/千粒,净度85%以上，发芽率85%以上，纯度99%（指同类花型植株种子的纯度）。2.2　种苗分3个等级：a)1级苗，株高80cm，茎粗lcm以上；b)2级苗，株高50cm～80cm以下，茎粗0.8cm～lcm；c)3级苗，株高50cm以下，茎粗0.8cm以下。3　选地整地3.1　选地选地坡度为0～20°，土层厚40cm以上，土层深厚、疏松肥沃、排水良好的夹沙土地；扦插育苗地，最好采用砂土地（通透性能良好、容易发根）。3.2　整地育苗地的整地时间为2月下旬、7月上旬。地选好后，于秋季翻耕深20cm～25cm，并结合整地施基肥，每667m2施有机肥2000kg～3000kg，同时清除石块、杂草、根权等，耙细整平。直播地按行距2m，株距1.3m挖穴，穴深与穴径30cm～40cm。育苗地作成1m宽的平畦，畦长视地形而定。移栽定植地按行距1.5m，株距1.3m,宽深各60cm挖穴，每穴施有机肥5kg与土混匀。4　育苗4.1　种子育苗种子采集时间10月下旬，按长花柱花植株、短花柱花植株分类采摘，收取种子。采集种子的播前处理：将采集、选好优良的种子放入30℃干净温水中浸泡4h～6h，捞出后与3倍于种子的60%湿沙均匀混合，装入木箱内，箱口用塑料薄膜封严，置向阳处催芽，lOd后，种子发芽，即可下播。播种时间3月上旬至中旬。播种方法：a)足墒下种，畦地墒情不足时，浇无污染水保墒，待松土后，在畦面上按行距20cm、深lcm的标准开沟，每公顷下种量45kg；d)严格按照种子的不同花型，分类、分片、分畦播种，覆土lcm左右，并设置分类标记。苗期管理：畦面经常保持湿润。4月上旬苗高3cm时，按株距5cm进行定苗，4月下旬，结合浇无污染水，每667m2施尿素lOkg。5月上旬中耕除草1次，6～9月每月各剔除杂草1次。4.2　扦插育苗扦插育苗时期3月上旬、7月上旬。插穗的选择：按植株花型分类选择1年～2年生，健壮、充实、无病虫害、无损伤、无污染的枝条，直径0.5cm～0.8cm,长度20cm，3个节位以上。插穗的处理：a)冬剪的插穗，按植株花型分类后用60%的湿沙分别假植；b)春插前将插穗下端近节处削成平面，每50根捆成一捆，将距离基部2c部分m浸泡于500ppmABT生根粉或（500～lOOO）ppmIBA溶液中10min，取出晾干备插。c)夏插穗留2～3个上部叶外，其余叶全部去除。扦插：把插穗按花型不同分别扦插，扦插时按行距10m、株距5m、开沟深20cm，将插穗斜放沟内，覆土压紧，埋入深度以露出一对芽为宜，扦插后用无污染的水灌溉。苗期管理春插苗，床面应保持湿润。4月上旬浇无污染的水时，每公顷追施尿素145kg,下旬中耕除草1次，6、8月份各中耕除草1次。夏插苗，插后要遮萌，8月份要中耕除草1次，每公顷追施尿素145kg，9月份除草1次。4.3　嫁接嫁接对象：即将出圃的种子实生苗或扦插苗。嫁接方法：在同类花开的连翘幼苗植株上，每（1～2）个枝条，嫁接上不同类花型的连翘枝条，并在移栽后的整形中使嫁接成活枝成为主枝，形成同一连翘植株上生长着不同花型的枝条。嫁接目的：提高连翘植株自身的异花授粉率、坐果率。嫁接时间：2月中旬。嫁接方法：枝接法。4.4　大田移栽移栽的时期3月上旬、7月上中旬。移栽的方法：行行相间，株株相间，随机栽植。行行相间移栽法：种子实生苗或扦插苗按首行栽上同类花型植株，次行栽上另一类花型植株，同行同类花型，相邻行异类花型的方式种植。株株相间移栽法：每一株种子实生苗或扦插苗种植时，其花型与周围所有植株相异的方式种植。随机栽植法：嫁接苗无任何顺序的随意种植方式。移栽过程：每穴施充分腐熟达无害化标准的厩肥，与土均匀混合后，栽苗1株，填土至穴面20cm时，将幼苗向上提起，使根舒展，用脚踩实覆土后，浇无污染定根水lOkg，水下渗后，用土填满坑。5　田间管理5.1　中耕除草苗期要经常松土除草，保特苗床无杂草。连翘从定植至郁闭，需要（5～6）年时间，定植后的第1、2年的4、6、7月的中下旬应各中耕除草1次；第3、4年可减少1次于5、7月下旬各中耕除草1次。5.2　施肥5.2.1　郁闭前施肥郁闭前指定植第1年至第4年。施肥种类及数量：每公顷施腐熟无害有机肥30000kg，或尿素225kg。施肥时间：4月下旬、6月下旬的中耕时期。施肥方法：距植株30cm处挖环状沟带，宽30cm、深20cm，施肥后填土至地平。5.2.2　郁闭后施肥指定植第5年以后。施肥种类及数量：a)基肥，每公顷施腐熟无害有机肥60000kg；追肥，每公顷施氮、磷、钾复合肥600kg；b)叶面肥，1%的过磷酸钙肥。施肥时间：3月上旬叶面喷肥，5月上旬以追肥为主，10月下旬以基肥为主。施肥方法：同7.2.1.4。6　灌水与排水连翘苗期应保持土壤湿润，早期及时沟灌或浇水；因连翘最怕水淹，雨季要开沟及时排水，以免积水烂根。7　整形修剪7.1　整形修剪期11月～次年2月、5～7月。7.2　整形修剪目的调整树势，形成矮冠、内空外圆、通风透光、小枝疏密适中、提早结果的自然开心形树型。7.3　整形修剪方法植株达1m左右时，11月～次年2月份在主干离地70cm～80cm处剪去顶梢，5～7月份摘心，促多发新枝。嫁接苗除把原嫁接的1～2个侧枝培育成主枝外，还应选择其自身发育充实的侧枝2～3个，培育成主枝，以后在主枝上再选留2～3个壮枝，培育成为副主枝，把副主枝上放出的侧枝培育成结果短枝。同时将枯枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝、徒长枝、病虫枝剪除，生长期还应当短截。7.4　扦插苗和种子苗实生的主枝留法在不同的方向选择3～4个粗壮侧枝培育成主枝，副主枝、结果枝的培育及其它删剪技术同9.3.2。8　病虫害防治8.1　连翘主要虫害有钻心虫，危害茎杆；蜗牛，危害花及幼果。8.2　3月中旬发现蜗牛时，可用石灰粉触杀，或5%灭梭威颗粒剂3000～5250g/hm2触杀或人工捕杀。8.3　5月上中旬用紫光灯诱杀钻心虫的成虫，6月上中旬人工抹钻心虫所产的卵，7月上中旬如发现茎杆上有钻心虫的粪便，可用棉球蘸50%锌硫磷或40%的乐果原液堵塞虫孔。9　采摘、加工及留种9.1　采摘采摘时期：a)青翘：9月1日前后，采摘未成熟的青绿的果实；b)黄翘：10月25日以后，果皮变黄褐色，果实裂开时摘下。采摘的筐及运输车等应保持干净，如果接触有害物质或被污染时，要清洁后方可使用。9.2　加工青翘：采回后用干净的沸水煮20min,或笼蒸30min,运到干净的晒场晒干。黄翘：采回去后净枝叶，除去种子，运到清洁卫生的水泥晒场晾晒。连翘的加工质量参见附录A。9.3　留种3月中下旬连翘开花时期，选择生长健壮、枝条节间短而粗状、开花早、结花密、无病虫害、具有连翘典型性状的植株，按其不同的花型，分别做标记。10月下旬按照标记分摘果实，分摊于通风荫凉处，后熟数日阴干，分类脱粒，去杂质，留饱满种子，沙藏备用。