T/SHWSHQ 06-2020 医院厨房管理规范
内容简介
管理标准，无技术内容
起草单位
上海才众餐饮投资管理有限公司、上海市同济医院、上海市松江区中心医院、上海市浦东新区公利医院、上海市肺科医院、上海市浦东新区人民医院、上海市普陀区人民医院、上海市第八人民医院、长征医院
起草人
兰云科、蒋义权、高 臻、杨秋华、艾开兴、赵李克、王金玉、陶敏芳、仲向平、陈建兵、严新兵、忻耀德、赖林妹
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