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T/FSSA 001-2020 地理标志产品 富顺香辣酱

T/FSSA 001-2020 地理标志产品 富顺香辣酱

T/FSSA 001-2020

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:地理标志产品 富顺香辣酱
  • 标准号:T/FSSA 001-2020
    中国标准分类号:66/C146
  • 发布日期:2020-12-15
    国际标准分类号:67.220.10
  • 实施日期:2020-12-15
    团体名称:富顺县香辣调味品专业协会
  • 标准分类:香料和调料调味品发酵制品制造

内容简介

本标准规定了地理标志产品富顺香辣酱的术语和定义、产地、原辅材料要求、工艺技术要求、质量要求、检验规则、质量管理要求、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于自贡市富顺县行政区域内的地理标志产品富顺香辣酱。

起草单位

富顺县香辣调味品专业协会

起草人

曹世奇、王俊丁、雷鸣、王岗、李晓玲、王浩然、刘晓峰、谢安付、陈秋羽

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