T/QPA 005-2022 高油酸花生加工良好操作规范
内容简介
本文件适用于使用高油酸花生加工工厂的人员管理，厂区与环境要求，设施与设备要求，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，加工过程管理，检验要求，贮存、运输要求，纯度保证要求，追溯要求。
起草单位
青岛嘉里花生油有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、青岛海智食安技术有限 公司、山东众合天成检验有限公司、青岛市花生进出口行业协会
起草人
王建、孙钦彩、张鹏、李倩、初丽君、王宇、荐红杰、李彦彦
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