标准详情
- 标准名称:藕粉质量通则
- 标准号:GB/T 25733-2022
- 中国标准分类号:X20
- 发布日期:2022-10-14
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2023-05-01
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准:GB/T 25733-2010
- 批准发布部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
国家标准《藕粉质量通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。本文件规定了藕粉的产品要求、检验规则、标志、标签、包装与贮存,给出了产品分类与分级,描述了试验方法。 本文件适用于藕粉的生产、检验和销售。 本文件不适用于纯藕粉含量低于50%的产品、不适用于添加非藕粉类淀粉的产品。
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