NY/T 4318-2023 兔屠宰与分割车间设计规范
内容简介
行业标准《兔屠宰与分割车间设计规范》,主管部门为农业农村部。本文件规定了兔屠宰与分割车间的选址及厂区环境、建筑、结构、屠宰与分割工艺、屠宰检验检疫、制冷工艺、给水排水、供暖通风与空气调节、电气等要求,描述了对应的证实方法。本文件适用于新建、扩建和改建兔屠宰与分割车间的设计。
起草单位
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、华商国际工程有限公司
起草人
孔凡春、高胜普、温晓辉、白文荟、耿纪魁、赵岩、杨海滨、张伯乐、张军荣、洪海强、周伟伟、陈三民、张新玲、叶新睦、曲萍、尤华、张朝明
相近标准
DB14/T895-2014高档肉牛屠宰与胴体分割技术规程NY/T3470-2019畜禽屠宰操作规程兔NY/T4272-2023畜禽屠宰良好操作规范兔NY/T3368-2018畜禽屠宰加工设备分割输送机SB/T10498-2008畜禽屠宰加工设备分割输送机
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