SN/T 5522.6-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第6部分：山药淀粉
内容简介
行业标准《食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第6部分：山药淀粉》由中华人民共和国海关总署归口上报，主管部门为海关总署。件规定了食用淀粉及其制品中山药植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。本文件适用于食用淀粉及其制品中山药成分的定性检测。本文件所规定方法的检出限（LOD）为1%（质量比）。
起草单位
中华人民共和国合肥海关、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国上海海关
起草人
韩建勋、陈颖、张九凯、邢冉冉、宗凯、王娉、宋蓉蓉、邓婷婷
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