QB/T 5952-2023 无水柠檬酸盐
内容简介
行业标准《无水柠檬酸盐》，主管部门为工业和信息化部。件规定了无水柠檬酸盐的感官、理化和安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容，并给出了化学名称、分子式和相对分子质量的信息。本文件适用于无水柠檬酸盐（无水柠檬酸钠、无水柠檬酸钾、无水柠檬酸一钠）的生产、检验和销售。
起草单位
大自然生物集团有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、中国生物发酵产业协会、日照金禾博源生化有限公司、山东英轩实业股份有限公司、山东柠檬生化有限公司、莱芜泰禾生化有限公司、中轻食品工业管理中心
起草人
卢涛、冯志合、徐恒德、纪传侠、杨晓明、高晓彤、刘森森、刘海清、李建波、陈俊朋、王晋、贾庆福、宫西兰、王金伟、于清、关丹
相近标准
YY/T1208-2013硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖（TCBS）琼脂培养基NY/T4116-2022胺鲜酯（胺鲜酯柠檬酸盐）原药NY/T4115-2022胺鲜酯（胺鲜酯柠檬酸盐）可溶液剂GB/T23835.7-2009无水高氯酸锂第7部分：硫酸盐含量的测定GB/T23835.6-2009无水高氯酸锂第6部分：氯酸盐含量的测定GB/T43749-2024微束分析电子探针显微分析无水碳酸盐矿物的定量分析方法20242993-T-610无水氯化锂GB/T9855-2008化学试剂一水合柠檬酸（柠檬酸）GB/T16493-1996化学试剂二水合柠檬酸三钠（柠檬酸三钠）
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