DIN 10476 标准详情
- 标准号：DIN 10476
- 中文标题：通过酶方法测定的乳产品的亚硝酸盐和硝酸盐含量（色试验）
- 英文标题：Determining the nitrite and nitrate contents of milk products by the enzymatic method (colour test)
- 标准类别：德国标准DIN
- 发布日期：
DIN 10476 通过酶方法测定的乳产品的亚硝酸盐和硝酸盐含量（色试验）
内容简介
Describes a method of determining the nitrate and nitrite contents of milk products, applicable to powered milk, powder and cheese.
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