SN/T 0437-1995 出口冻熟淡水螯虾制品检验规程
内容简介
本标准规定了出口冻熟淡水螯虾制品的术语、检验场所与设备、抽样、包装与标志、温度、重量、品质、规格等感官物理检验方法及细菌检验和检验结果的判定。本标准适用于以鲜活淡水鳌虾(CAMBARUS CLARKII)为原料加工而成的出口冻熟淡水赘虾制品的检验。
起草单位
中华人民共和国江苏进出口商品检验局
起草人
单衡明、刘宝荣、艾峰、乔建淮、徐素荣
相近标准
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