NEN ISO 17715-2013 标准详情
- 标准号：NEN ISO 17715-2013
- 中文标题：
- 英文标题：Flour From Wheat (Triticum Aestivum L.) - Amperometric Method For Starch Damage Measurement
- 标准类别：荷兰国家标准NEN
- 发布日期：
NEN ISO 17715-2013
内容简介
Defines the determination of the damage to starch using an amperometric method. Pertains to all flour samples from industrial or laboratory milling of wheat (Triticum aestivum L.).
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