QB/T 5471-2020 方便菜肴
内容简介
行业标准《方便菜肴》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了方便菜肴的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于预包装方便菜肴。
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起草人
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