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BS EN ISO 9233-2-2013 乳酪、干酪皮和加工干酪.游酶素含量的测定.乳酪、干酪皮和加工干酪用高高效液相色谱法

BS EN ISO 9233-2-2013 乳酪、干酪皮和加工干酪.游酶素含量的测定.乳酪、干酪皮和加工干酪用高高效液相色谱法

BS EN ISO 9233-2-2013 标准详情

  • 标准号:BS EN ISO 9233-2-2013
  • 中文标题:乳酪、干酪皮和加工干酪.游酶素含量的测定.乳酪、干酪皮和加工干酪用高高效液相色谱法
  • 英文标题:Cheese, cheese rind and processed cheese. Determination of natamycin contentHigh-performance liquid chromatographic method for cheese, cheese rind and processed cheese
  • 标准类别:英国标准BS
  • 发布日期:31 March 2008

内容简介

Describes a method for the determination of natamycin mass fraction in cheese, cheese rind and processed cheese of above 0,5 mg/kg and of the surface-area-related natamycin mass in cheese rind of above 0,03 mg/dm[2].

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