ISO 16634-2-2016 食品 根据Dumas原理和天然蛋白质含量的计算用燃烧法测定总氮含量 第2部分:谷物、豆类和碾磨过的谷物产品
ISO 16634-2-2016 标准详情
- 标准号：ISO 16634-2-2016
- 中文标题：食品 根据Dumas原理和天然蛋白质含量的计算用燃烧法测定总氮含量 第2部分:谷物、豆类和碾磨过的谷物产品
- 英文标题：Food products. Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content. Part 2:Cereals,pulses and milled cereal products
- 标准类别：国际标准化组织ISO
- 发布日期：2016-05-15
内容简介
ISO 16634-2:2016 specifies a method for the determination of the total nitrogen content and the calculation of the crude protein content of cereals, pulses and milled cereal products.This method, like the Kjeldahl method (see References [1] and [6]),
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