标准详情
- 标准名称:食品安全管理体系要求
- 标准号:SN/T 1443.1-2004
- 中国标准分类号:X00
- 发布日期:2004-06-01
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2004-12-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业出入境检验检疫
行业标准《食品安全管理体系要求》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本部分参考了CAC/RCP 1—1969,REV.3(1997)附录《HACCP体系及其应用准则》和ISO 9001:2000《质量管理体系要求 要求》。SN/T 1443《食品安全管理体系》系列标准分为两个部分:——第1部分:要求;——第2部分:审核指南。本部分为《食品安全管理体系》系列标准的第1部分。
中国检验检疫科学研究院等、
李经津、
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