标准详情
- 标准名称：预包装冷藏膳食 第2部分：含生鲜类
- 标准号：T/CGCC 33.2-2019
- 中国标准分类号：/C143
- 发布日期：2019-07-03
- 国际标准分类号：67.230
- 实施日期：2019-07-05
- 团体名称：中国商业联合会
- 标准分类：方便食品制造
T/CGCC 33.2-2019 预包装冷藏膳食 第2部分：含生鲜类
内容简介
规定了生鲜预包装冷藏膳食的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。
起草单位
三全食品股份有限公司
起草人
陈希、张宁鹤、王凯旭、付建、贾姗姗、高翠萍
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