GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
National food safety standard Determination of chlorine in foods for infants and young children,milk and milk products
- 标准名称：食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
- 标准号：GB 5009.44-2016
- 中国标准分类号：
- 发布日期：2016-08-31
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2017-03-01
- 技术归口：
- 代替标准：替代GB 5413.24-2010;GB/T 12457-2008;GB/T 15667-1995;GB/T 9695.8-2008;GB/T 22427.12-2008;GB/T 5009.44-2003(“14.2 食盐”的测定)部分
- 批准发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类：
内容简介
本标准规定了食品中氯化物含量的电位滴定法、佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)、银量法(摩尔法或直接滴定法)测定方法。本标准的电位滴定法适用于各类食品中氯化物的测定。本标准的佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)和银量法(摩尔法或直接滴定法)不适用于深颜色食品中氯化物的测定。
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