BS 7142-3-1989 乳基制品的分析方法.采用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基食用冰淇淋及其混合物中脂肪含量的测定方法
BS 7142-3-1989 标准详情
- 标准号：BS 7142-3-1989
- 中文标题：乳基制品的分析方法.采用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基食用冰淇淋及其混合物中脂肪含量的测定方法
- 英文标题：Methods for analysis of milk-based products - Determination of fat content of milk-based edible ices and ice mixes by the Weibull-Berntrop gravimetric method
- 标准类别：英国标准BS
- 发布日期：1989-09-29
内容简介
Applicable for products containing high levels of stabilizer, thickening agent, egg yolk, fruit etc for which the Roese-Gottlieb method (see BS 2472-3) is not applicable.
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