UNE EN 1137-1995 标准详情
- 标准号：UNE EN 1137-1995
- 中文标题：水果和蔬菜汁 - 酶法测定柠檬酸（枸橼酸）的含量 - NADH光谱法
- 英文标题：Fruit And Vegetable Juices - Enzymatic Determination Of Citric Acid (citrate) Content - Nadh Spectrometric Method
- 标准类别：西班牙国家标准UNE
- 发布日期：
UNE EN 1137-1995 水果和蔬菜汁 - 酶法测定柠檬酸（枸橼酸）的含量 - NADH光谱法
内容简介
Specifies a method for the enzymatic determination of the total content of citric acid content of fruit and vegetable juices. Coverage includes- symbols and abbreviations, reagents, apparatus, procedure and precision. Also gives detailed annexes.
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