UNE EN 14526-2005 食品 - 测定中石房蛤毒素和DC - 石房蛤毒素在贝类 - 高效液相色谱法柱前衍生化过氧化物和过氧化
UNE EN 14526-2005 标准详情
- 标准号：UNE EN 14526-2005
- 中文标题：食品 - 测定中石房蛤毒素和DC - 石房蛤毒素在贝类 - 高效液相色谱法柱前衍生化过氧化物和过氧化
- 英文标题：Foodstuffs - Determination Of Saxitoxin And Dc-saxitoxin In Mussels - Hplc Method Using Pre-column Derivatization With Peroxide Or Periodate Oxidation
- 标准类别：西班牙国家标准UNE
- 发布日期：
内容简介
Describes a method for the quantitative determination of saxitoxin (STX) and decarbamoyl saxitoxin (dc-STX) in mussels. It may also be applicable in other shellfish, for example scallops. The limit of determination of this method (signal/noise = 10)
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