标准详情
- 标准名称：肉类罐头卫生标准
- 标准号：GB 13100-2005
- 中国标准分类号：C53
- 发布日期：2005-01-25
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2005-10-01
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 代替标准：GB 13100-1991
- 批准发布部门：国家卫生健康委员会
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品
GB 13100-2005 肉类罐头卫生标准
Hygienic standard for canned meat
内容简介
国家标准《肉类罐头卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位
起草人
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