IDF 79-2-2002 标准详情
- 标准号:IDF 79-2-2002
- 中文标题:奶粉,冰混合和加工奶酪 - 乳糖含量的测定 - 第2部分:利用乳糖的葡萄糖部分酶法
- 英文标题:Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese - Determination of lactose content - Part 2: Enzymatic method utilizing the glucose moiety of the lactose
- 标准类别:国际乳品联合会标准
- 发布日期:2002-09-01