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T/LYFIA 023-2020 沂蒙山白茶

T/LYFIA 023-2020 沂蒙山白茶

T/LYFIA 023-2020

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:沂蒙山白茶
  • 标准号:T/LYFIA 023-2020
    中国标准分类号:/C153
  • 发布日期:2020-12-15
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2020-12-25
    团体名称:临沂市食品工业协会
  • 标准分类:精制茶加工

内容简介

本文件规定了沂蒙山白茶的术语和定义、分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以莒南地区茶树的白茶茶青、白茶毛茶、白茶净茶为原料,经鲜叶验收、萎凋、干燥(烘干)、精加工、包装等工序制成的白茶。

起草单位

临沂市食品工业协会、临沂食协茶产业专业委员会

起草人

陈翠霞、巩大勇、窦玉见、陈淑霞、李萍萍

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