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DB5206/T 168-2023 地理标志产品 石阡苔茶加工技术规程

DB5206/T 168-2023 地理标志产品 石阡苔茶加工技术规程

DB5206/T 168-2023

地方标准铜仁市推荐性

标准详情

  • 标准名称:地理标志产品 石阡苔茶加工技术规程
  • 标准号:DB5206/T 168-2023
    中国标准分类号:X55
  • 发布日期:2023-12-20
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2023-12-20
    技术归口:铜仁市农业农村局
  • 代替标准:
    批准发布部门:铜仁市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业咖啡可可铜仁市

内容简介

地方标准《地理标志产品 石阡苔茶加工技术规程》由铜仁市农业农村局归口上报,主管部门为铜仁市市场监督管理局。本文件规定了地理标志保护产品石阡苔茶的术语和定义,加工场所、设备、人员要求,原料(鲜叶)要求和加工工艺技术要求和档案管理。本文件适用于国家质量监督检验检疫总局《关于批准对石阡苔茶实施地理标志产品保护的公告》(2009年第88号)批准保护的地理标志产品石阡苔茶的加工。

起草单位

石阡县农业农村局、石阡县茶产业发展中心、石阡县茶业协会、石阡县市场监督管理局、石阡县中等职业学校、贵州裕佳农业发展有限公司、石阡夷州贡茶有限责任公司、贵州祥华生态茶业有限公司、贵州苔茶产业发展集团有限公司

起草人

段长流、徐夷、何彦义、林丽梅、王小飞、史晓、饶登学、田聪、朱坤、熊璠、杨刚、王宾、饶登祥、陈兴创、周金莲

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