DB14/T 794-2024 核桃采后机械处理技术规程
内容简介
地方标准《核桃采后机械处理技术规程》由山西省林业和草原标准化技术委员会(SXS/TC09)归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。本文件规定了核桃（Juglans regia L.）采后机械处理的果实脱青皮前处理、机械脱青皮、清洗、坚果烘烤及包装、标志、贮藏和运输等要求。本文件适用于核桃采后机械处理。
起草单位
山西农业大学、大同市现代农业发展中心、山西沃岳农业科技有限公司
起草人
李涛、贾志荣、李彩凤、秦悦、薛超、陈涛、支虎明
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