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DB45/T 2939-2024 白砂糖分装操作技术规程

DB45/T 2939-2024 白砂糖分装操作技术规程

DB45/T 2939-2024

地方标准广西壮族自治区推荐性

标准详情

  • 标准名称:白砂糖分装操作技术规程
  • 标准号:DB45/T 2939-2024
    中国标准分类号:X31
  • 发布日期:2024-11-14
    国际标准分类号:67.180.10
  • 实施日期:2025-02-01
    技术归口:广西壮族自治区发展和改革委员会
  • 代替标准:
    批准发布部门:广西壮族自治区市场监督管理局
  • 标准分类:糖和糖制品住宿和餐饮业广西壮族自治区食品技术

内容简介

本地方标准《白砂糖分装操作技术规程》由广西壮族自治区发展和改革委员会归口上报,主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件规定了白砂糖分装生产的厂区环境、厂区布局、设备与设施、操作技术要点、标签标识、人员、质控制的要求。本文件适用于广西行政区域内白砂糖分装生产。

起草单位

广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西壮族自治区标准技术研究院

起草人

陆莉莉、缪璐、吕仕军、陀雄信、莫佳琳、莫筱芯、农馥俏、彭茂锋、曹轶群、蒋才斌、马庭瑞、张海殷、杨金伟、熊碧玉、赵颖、黄超技、黄韵霖、杨斌、陈潜、褚丽琼、王雪枫、容崎康、玉聚博、刘星、张英宁、黄壮龙、雷向荣、王雯、陈允发、伍佳倩、方雪汉

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