DB50/T 1805-2025 重庆火锅美食街评定规范
内容简介
地方标准《重庆火锅美食街评定规范》由重庆市商务委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。本文件规定了重庆火锅美食街评定的街区规模、环境设施、运营管理、门店经营、智慧应用、文化特色、综合效益等内容。本文件适用于重庆火锅美食街的评定。
起草单位
重庆商务职业学院、重庆市火锅产业协会
起草人
蔡顺林、石自彬、徐正义、刘盛超、周占富、闫峰、胡茂生、赵季、周勤怡、陈勇、张莉、陈国华、韩雨辰、滕婷婷
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