DIN 10501-3-2004 食品卫生.陈列柜.第3部分:常温销售食品用陈列柜.卫生要求和检验
DIN 10501-3-2004 标准详情
- 标准号：DIN 10501-3-2004
- 中文标题：食品卫生.陈列柜.第3部分:常温销售食品用陈列柜.卫生要求和检验
- 英文标题：Food hygiene - Display cabinets - Part 3: Display containers for foodstuffs, offered for sale at ambient temperature - Hygiene requirements, testing
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：2004-01
内容简介
This standard specifies requirements for planing and construction of selling container for unpacked foodstuffs in service, mostly ready to eat, not requiring cooling with a view to offer these foodstuffs unobjectionable hygienically.
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