DIN EN 15842-2010 食品.食物过敏源的探测.总则和方法验证.德文版本EN 15842-2010
DIN EN 15842-2010 标准详情
- 标准号：DIN EN 15842-2010
- 中文标题：食品.食物过敏源的探测.总则和方法验证.德文版本EN 15842-2010
- 英文标题：lebensmittel - nachweis von lebensmittelallergenen - allgemeine betrachtungen und validierung von verfahren foodstuffs - detection of food allergens - general considerations and validation of methods
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：2010-06-01
内容简介
This European Standard specifies how to use the standards for immunoassays, nucleic based and chromatographic methods and their relationahip in the analysis of food allergens.
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