NF V04-021-2012 标准详情
- 标准号：NF V04-021-2012
- 中文标题：乳和乳制品.小牛皱胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色谱法测定
- 英文标题：Milk and milk products - Calf rennet and adult bovine rennet - Determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents.
- 标准类别：法国国家NF
- 发布日期：2012-09-01
NF V04-021-2012 乳和乳制品.小牛皱胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色谱法测定
内容简介
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