EN ISO 2450-1999 标准详情
- 标准号：EN ISO 2450-1999
- 中文标题：奶油 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
- 英文标题：Cream - Determination of fat content - Gravimetric method (Reference method) (ISO 2450:1999)
- 标准类别：欧盟标准EN
- 发布日期：1999/09/01
EN ISO 2450-1999 奶油 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
内容简介
Defines the reference method for the determination of the fat content of processed, sour and raw cream in which no appreciable breakdown or separation of fat, due to lipolysis, has occurred. Not applicable for sour creams with starch or other thicken
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