ISO 17129-2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
ISO 17129-2006 标准详情
- 标准号：ISO 17129-2006
- 中文标题：奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
- 英文标题：Milk powder - Determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE) - Screening method
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：2006-07
内容简介
This International Standard describes a method for the determination of the soy and pea protein isolates in low-heat milk powder, using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE).The method is not suitable for detect
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