ISO 6800-1997 标准详情
- 标准号：ISO 6800-1997
- 中文标题：动植物油脂 两种状态三酸甘油酯中脂肪酸成分的测定
- 英文标题：Animal and vegetable fats and oils - Determination of the composition of fatty acids in the 2-position of the triglyceride molecules
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：1997-12
ISO 6800-1997 动植物油脂 两种状态三酸甘油酯中脂肪酸成分的测定
内容简介
This International Standard specifies a method for the determination of the composition of fatty acids which are esterified in the 2-position (β or internal position) of the triglyceride molecules in animal and vegetable fats and oils.Because of the
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