DIN 10349-2004 标准详情
- 标准号：DIN 10349-2004
- 中文标题：奶油乳清中pH值的测定
- 英文标题：Determination of pH of butter plasma
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：2004-10
DIN 10349-2004 奶油乳清中pH值的测定
内容简介
This standard specifies a method for the potentiometric determination of pH in the butter plasm. Melting of the butter and separation of the plasm. Measurement of the potential difference between a glass and a reference electrode in the plasma.
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