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ISO 13302-2003 感官分析.由包装引起的食品味道改变的评定方法

ISO 13302-2003 感官分析.由包装引起的食品味道改变的评定方法

ISO 13302-2003 标准详情

  • 标准号:ISO 13302-2003
  • 中文标题:感官分析.由包装引起的食品味道改变的评定方法
  • 英文标题:Sensory analysis - Methods for assessing modifications to the flavours of foodstuffs due to packaging
  • 标准类别:国际标准化组织标准ISO
  • 发布日期:2003-08

内容简介

ISO 13302:2003 describes methods for assessing the changes caused by packaging to the sensory attributes of foodstuffs or their simulants.The methodology can be used as initial selection to assess a suitable packaging material or as subsequent accept

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