ISO 6611-2004 标准详情
- 标准号：ISO 6611-2004
- 中文标题：乳和乳制品.酵母和(或)霉菌菌落形成单元的菌落计数.25℃时的菌落计数技术
- 英文标题：Milk and milk products - Enumeration of colony-forming units of yeasts and/or moulds - Colony-count technique at 25 °C
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：2004-10
ISO 6611-2004 乳和乳制品.酵母和(或)霉菌菌落形成单元的菌落计数.25℃时的菌落计数技术
内容简介
This International Standard specifies a method for the detection and enumeration of colony-forming units (CFU) of viable yeasts and/or moulds in milk and milk products by means of the colony-count technique at 25 ℃.The method is applicable to— milk,
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