BS CWA 15596-2006 标准详情
- 标准号：BS CWA 15596-2006
- 中文标题：在零售餐饮业中商业食品设备清洁度的执行规范
- 英文标题：Code of practice on cleanability of commercial food equipment used in the retail and catering sectors
- 标准类别：英国标准
- 发布日期：2006-09-01
BS CWA 15596-2006 在零售餐饮业中商业食品设备清洁度的执行规范
内容简介
This CEN Workshop Agreement is a comprehensive Code of Practice on the material, design, construction and performance of Commercial Food service Equipment to achieve cleanability.This document gives requirements for materials and finishes used in the
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