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ASTM F829-1983 标准的试验方法测定蛋白质效率比肉及肉制品

ASTM F829-1983 标准的试验方法测定蛋白质效率比肉及肉制品

ASTM F829-1983 标准详情

  • 标准号:ASTM F829-1983
  • 中文标题:标准的试验方法测定蛋白质效率比肉及肉制品
  • 英文标题:standard test method for determining protein efficiency ratio for meat and meat products
  • 标准类别:美国材料与试验协会ASTM
  • 发布日期:1983

内容简介

Describes rat bioassay method to determine protein efficiency ratio of meat, variety meats, animal byproduct, and meat food product proteins individually and in combination with proteins from other plant or animal sources, or both.

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